かぼちゃ丼
カテゴリ:食べ物
海辺の温泉の食堂で提供されている料理。大きなかぼちゃを器のようにくり抜き、その中にご飯を盛り付けた独特の見た目が特徴である。
海辺の温泉が開業して間もない頃に考案された比較的新しいメニューであり、温泉利用客の目を引く料理として人気を集めている。見た目のインパクトが大きいため、初めて訪れた客が注文することも多い。
使用されたかぼちゃは器としての役割だけでなく料理の一部でもあり、柔らかくなった果肉を少しずつ削りながらご飯と一緒に食べることができる。そのため、一見変わった料理に見えるが、最後まで無駄なく楽しめるよう工夫されている。
ぶにぶににゃんこさんも興味を持って注文したことがあり、「なかなか面白いワヨー」と評価している。かぼちゃの煮物ほどの思い入れはないものの、かぼちゃを無駄なく活用する発想には感心しているようである。
ぶににゃんは最初に見たとき、「器まで食べられるのだ!?」と驚いたと言われている。みににゃんも珍しそうに眺めていたが、実際に食べてみると満足していたらしい。
現在では海辺の温泉を代表する料理のひとつとなっており、温泉帰りに注文する利用客も少なくない。
なお、かぼちゃ丼は見た目の楽しさとは裏腹に量が非常に多いことで知られている。器として使われるかぼちゃ自体も食べられるため、一般的な利用客が一人で完食するのは容易ではない。
そのため、海辺の温泉では「かぼちゃ丼ハーフ」を注文し、二人で分けて食べる利用客も多い。観光客の中には通常サイズへ挑戦する者もいるが、想像以上の量に驚くことが少なくない。
ぶにぶににゃんこさんは問題なく食べ切れるが、ぶににゃんや、みににゃんと一緒に訪れた際は分け合って食べることもある。店員からは「普通の人はハーフをおすすめします」と説明されることもあるという。
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